Aboutフレンチ・デリ・ファヴォリについて

フレンチ・デリ・ファヴォリについて

レストランより気軽に、
本格フレンチをお家で楽しんでみませんか?

フランス料理のデリカテッセン、ファヴォリです。
私たちはフランス産や国産の食材を使ったフランス料理、
そして福井県ならではの食材を生かした創作惣菜などを販売しています。

ご家族や、友達、恋人や会社と方と…
ワインでも飲みながら自分のお家でゆっくりと
外食でしか味わえない本格的なお料理を楽しんでみませんか?

Our Speciality私たちのこだわり

  • N° 01

    フランス料理だけにとどまらない
    食への探究

    シェフが美味しいと感じたものをお客様に食べてもらいたい。
    幼少期から釣りや山菜採りなどを通して魚や自然と真剣に触れ合ってきたシェフが
    フランス料理だけに拘らず厳選した食材でフランス料理の技法を使いながら
    日本人らしい感性で作るカジュアルなデリカテッセンです。
  • N° 02

    地元の食材を使った
    新しい郷土料理

    福井県ならではの海の幸を生かした食材の料理も作っています。
    福井県九頭竜川などの天然鮎を使った鮎コンフィや
    サザエのガーリックバター焼き、
    そして福井の冬に欠かせない蟹を使った
    せいこ蟹グラタンせいこ蟹のフラン-トリュフ風味-など
    そして福井の郷土料理のサバのへしこを独自の調理法で作っています。

Accessアクセス

  • French deli Favori
    (フレンチ・デリ・ファヴォリ)

    〒910-0024 福井市照手4-6-17
    TEL 0776-97-9610
    FAX 0776-97-9610
    営業時間 11:00〜19:00
    定休日 毎週日曜日・月曜日・火曜日
    ※店舗前に4台駐車可能
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